タイにおけるチップは義務ではなく、アメリカのように常に期待されているわけではありません。一律で15〜20%を支払うといったルールもありません。良いサービスに対して少額のチップを渡すと喜ばれますが、お会計を端数切り上げにしたり、お釣りの小銭をそのまま残したりするのが一般的です。チップを全く残さなくても、悪く思われることはありません。
結論から言うと、サービスが良かったら少し渡し、そうでなければ無理に渡す必要はありません。シチュエーション別の具体的なマナーは以下の通りです。
屋台やカジュアルな食堂
屋台、夜市、シンプルなヌードルショップなどでは、チップは不要です。提示された金額を支払い、笑顔で khop khun(ขอบคุณ / コープクン)「ありがとう」と伝えましょう。それだけで十分です。
カジュアルなレストランで数バーツの端数を切り上げて支払うのは、義務ではなく親切心からのジェスチャーです。お釣りの小銭をそのままテーブルに残していくのが最も一般的です。
ขอบคุณครับ
khop khun krub
ありがとうございます(男性の話し手)
ไม่ต้องทอนครับ
mai tong ton krub
お釣りはとっておいてください(男性の話し手)
mai tong ton(ไม่ต้องทอน / マイトントーン)は、直訳すると「お釣りは不要です」という意味になります。男性は末尾に krub(クラップ)、女性は mai tong ton ka(マイトントーン・カー)と言います。お釣りを受け取る場面でチップを残す際の、最も自然な表現です。
テーブルサービスのあるレストラン
きちんとしたレストランでは、良いサービスに対して10%ほどのチップを渡すと親切で喜ばれますが、これも必須ではありません。中級から高級のレストランの多くは、すでにビル(請求書)に10%ほどのサービス料(Service Charge)を加算しています。その場合はそれがチップとなるため、追加で渡す必要はありません。
10%のチップを加算する前に、請求書に「service charge」(多くは10%と表示されています)の項目があるか確認しましょう。すでに含まれている場合、ウェイターへのチップは支払い済みです。その上で小銭の端数を残すのは親切な心遣いですが、決して義務ではありません。
タクシーとトゥクトゥク
メーター制タクシーでは、キリの良い数字に端数を切り上げて支払うのが簡単な習慣です。メーターが72バーツだった場合、80バーツを渡して mai tong ton と言ってお釣りを辞退します。これで現地の人と同じようにスマートにチップを渡したことになります。
トゥクトゥクの運賃は乗車前に交渉して決定するため(タイでの価格交渉のコツを参照)、最後にチップを追加する必要はありません。
ホテル、スパ、マッサージ
こうした場所では、従業員の基本給が控えめで、かつ個人向けのサービスであるため、少額のチップがとても大きな意味を持ちます。ホテルのポーターには、バッグ1個につき20〜50バーツを渡すのが一般的なお礼です。客室清掃(ハウスキーピング)には、1日あたり20〜50バーツを残しておくと親切です。チェックアウト時の担当者が部屋を掃除した人とは限らないため、毎日残しておくのが理想的です。
伝統的なタイ古式マッサージを1時間受けた後は、50〜100バーツが一般的で喜ばれるチップの相場です。少し高級なスパでは、端数を切り上げるか、10%程度を渡すのが適しています。
タイでのチップは義務ではなく「感謝の気持ち」であるため、金額だけでなく渡し方も大切です。笑顔で手渡すか、テーブルの上に残し、温かい「コープクン」の言葉を添えましょう。そのちょっとした礼儀は、残された小銭よりもずっと長く記憶に残ります。
チップが必要ない場所
セブンイレブンなどのコンビニ、ファストフードのカウンター、チケット窓口、またすでに端数を切り上げて支払ったメータータクシーなどでは、チップを渡す必要はありません。タイは一部の国のようにチップ社会ではないため、迷ったときは笑顔と「コープクン」だけでいつでも十分です。
タイ語の学習を続けよう
タイでは、数バーツのチップと心からの「コープクン」が人間関係を円滑にします。自信を持って端数を切り上げられるように、まずは数字を覚えましょう。無料のタイ語の数字ガイドでは、1から100までを素早く学べます。その後、Pretalkアプリの音声と間隔反復(スペースド・レピティション)を使って、フレーズの発音を練習してみましょう。